谁知道水煮豆腐串怎么做
时间：2026-03-14 17:18:14来源：总结：
水煮豆腐串是一道简单又美味的家常菜，主要食材为豆腐和竹签。做法关键在于豆腐的处理和汤底的调味。以下是详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备豆腐，切成小块，用竹签串好 |
| 2 | 烧热油，将豆腐串煎至微黄 |
| 3 | 加入适量水、酱油、盐、糖等调料 |
| 4 | 煮沸后转小火，煮5-8分钟 |
| 5 | 最后撒上葱花或香菜即可 |
这道菜口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例。
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