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牛肉饼的制作方法

时间:2026-06-02 15:06:44来源:

牛肉饼是一道简单又美味的家常菜,适合快速烹饪和日常食用。以下是制作牛肉饼的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料:牛肉末500克、洋葱半颗、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉少许、淀粉2汤匙
2 洋葱切碎,与牛肉末混合,加入鸡蛋、盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀
3 将混合好的肉馅用手捏成饼状
4 平底锅加热,倒入适量油,放入牛肉饼煎至两面金黄即可

牛肉饼可根据个人口味添加其他调料,如蒜末或香菜,增加风味。制作过程简单,口感鲜美,是家庭餐桌上的好选择。

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