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排骨冬瓜汤粉丝汤的烹饪方法

时间:2026-06-10 20:00:49来源:

本文总结“排骨冬瓜汤粉丝汤的烹饪方法”的关键步骤与食材搭配,帮助读者快速掌握做法。

项目 内容
食材 排骨、冬瓜、粉丝、姜、盐、料酒
步骤1 排骨焯水去血沫,洗净备用
步骤2 冬瓜去皮切块,姜切片
步骤3 将排骨、冬瓜、姜放入锅中,加水煮沸
步骤4 加入料酒去腥,小火慢炖1小时
步骤5 放入粉丝煮5分钟,加盐调味即可

此汤清淡鲜美,适合夏季食用,既解暑又营养。可根据个人口味调整调料用量。

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