鸡屎藤饼的做法
时间:2026-06-16 13:48:54来源:鸡屎藤饼是一种传统小吃,味道清香,具有独特的草本风味。以下是制作鸡屎藤饼的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡屎藤叶 | 200克 |
| 糯米粉 | 300克 |
| 精盐 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
| 清水 | 适量 |
做法总结:
1. 鸡屎藤叶洗净,焯水后切碎,加入糯米粉、盐拌匀。
2. 加入适量清水,揉成面团,静置10分钟。
3. 取适量面团捏成小饼,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
此做法简单易行,适合家庭制作,保留了鸡屎藤的天然香味。
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