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鸡屎藤饼的做法

时间:2026-06-16 13:48:54来源:

鸡屎藤饼是一种传统小吃,味道清香,具有独特的草本风味。以下是制作鸡屎藤饼的简要步骤和所需材料。

材料 用量
鸡屎藤叶 200克
糯米粉 300克
精盐 适量
食用油 少许
清水 适量

做法总结:

1. 鸡屎藤叶洗净,焯水后切碎,加入糯米粉、盐拌匀。

2. 加入适量清水,揉成面团,静置10分钟。

3. 取适量面团捏成小饼,放入平底锅中煎至两面金黄即可。

此做法简单易行,适合家庭制作,保留了鸡屎藤的天然香味。

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