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余甘子简介

时间:2026-06-22 22:42:58来源:

余甘子,又称滇橄榄、油甘子,是大戟科植物余甘子的果实,主要分布于中国南方及东南亚地区。其果实可鲜食或加工,具有独特的酸甜味,常用于制作饮料、果酱等。余甘子营养丰富,富含维生素C、多酚类物质和多种矿物质,具有抗氧化、清热解毒等功效。

以下是关于余甘子的基本信息总结:

项目 内容
学名 Phyllanthus emblica
别名 滇橄榄、油甘子
科属 大戟科
主要产地 中国南方、东南亚
果实特点 酸甜味,可鲜食或加工
营养成分 维生素C、多酚、矿物质
功效 抗氧化、清热解毒

余甘子在传统医学中应用广泛,现代研究也证实了其健康价值,是一种兼具食用与药用功能的天然植物。

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