花生怎样炖猪脚汤
时间:2025-11-18 14:00:05来源:花生和猪脚搭配,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值。以下是炖制花生猪脚汤的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:猪脚500克、花生100克、姜3片、料酒适量、盐少许 |
| 2 | 猪脚洗净后焯水去腥,捞出备用 |
| 3 | 花生提前浸泡2小时,去皮更易入味 |
| 4 | 将猪脚、花生、姜片放入锅中,加足量水 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时 |
| 6 | 最后加盐调味即可 |
此汤补血养颜,适合秋冬季节饮用。可根据个人口味加入红枣或枸杞提升风味。
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