绿豆粉怎么做
时间:2025-11-19 08:40:06来源:绿豆粉是一种健康美味的食品,制作过程简单,适合家庭操作。以下是制作绿豆粉的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将绿豆浸泡4-6小时,直至软化。 |
| 2 | 捞出绿豆,放入搅拌机中加水打成浆。 |
| 3 | 将绿豆浆过滤,去除残渣,保留细腻的液体。 |
| 4 | 将绿豆浆倒入锅中,小火加热并不断搅拌。 |
| 5 | 煮至浓稠时,倒入模具中冷却定型。 |
| 6 | 冷却后切条,即可食用或凉拌、煮汤。 |
绿豆粉口感滑嫩,富含蛋白质和膳食纤维,是夏季清凉佳品。制作时注意控制火候,避免糊底。
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