麻薯包的制作方法
时间:2025-11-27 01:50:12来源:麻薯包外皮软糯,内馅丰富,是深受喜爱的甜点。以下是制作麻薯包的简要步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200g |
| 粘米粉 | 50g |
| 牛奶 | 150ml |
| 红豆沙 | 适量 |
| 白糖 | 30g |
| 水 | 50ml |
步骤总结:
1. 将糯米粉、粘米粉和白糖混合,加入牛奶和水搅拌成糊状。
2. 将面糊倒入蒸碗中,水开后蒸20分钟至熟透。
3. 待冷却后,将红豆沙包入麻薯中,捏紧封口。
4. 可根据喜好选择是否再蒸5分钟,使口感更佳。
麻薯包制作简单,适合家庭操作,是节日或下午茶的理想选择。
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