梅州的三及第汤是什么样的菜
时间：2025-12-24 01:50:05来源：梅州三及第汤是广东客家地区的传统汤品，以其独特的风味和丰富的营养受到广泛喜爱。这道汤以猪骨、鸡肉、猪肝等为主要食材，搭配多种药材炖煮而成，口感鲜美，具有滋补养生的功效。
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 三及第汤 |
| 地区 | 广东梅州（客家地区） |
| 主要食材 | 猪骨、鸡肉、猪肝、花生、药材等 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 口感特点 | 鲜香浓郁，汤色清澈 |
| 功效 | 滋补养颜，增强体质 |
三及第汤不仅是一道美味佳肴，也承载了客家人的饮食文化与健康理念。
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