梅子酒的制作梅子酒怎么泡
时间：2025-12-24 04:10:06来源：梅子酒是一种风味独特、制作简单的果酒。以下是制作梅子酒的基本步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 梅子（新鲜或冷冻）、冰糖、白酒（50度以上） |
| 步骤1 | 洗净梅子，去核，晾干水分 |
| 步骤2 | 将梅子与冰糖按比例放入玻璃罐中 |
| 步骤3 | 倒入白酒，密封罐口，放置阴凉处发酵 |
| 时间 | 一般需浸泡2-3个月，时间越长味道越醇厚 |
制作时注意保持容器清洁，避免杂菌污染。可根据个人口味调整糖量和酒龄。自制梅子酒不仅健康，还能享受DIY的乐趣。
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