毛肚涮多久
时间：2025-12-27 08:10:06来源：“毛肚涮多久”是许多火锅爱好者关心的问题。毛肚作为火锅中的经典食材，口感脆嫩，但煮的时间过长或过短都会影响味道和口感。
总结：
毛肚一般建议涮煮8-12秒，时间过长会变老，过短则不熟。具体时间可根据毛肚厚度和锅底温度调整。
| 涮煮时间 | 口感表现 |
| 5秒以内 | 生硬不熟 |
| 8-12秒 | 脆嫩适口 |
| 15秒以上 | 变老发硬 |
建议在沸腾的汤底中快速涮煮，捞出后立即食用，口感最佳。
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