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熟咸菜疙瘩的做法

时间:2026-02-03 23:06:08来源:

熟咸菜疙瘩是一道传统的家常菜,口感爽脆,味道鲜美,适合搭配米饭食用。以下是制作步骤的简要总结。

步骤 内容
1 准备材料:咸菜疙瘩、葱、姜、蒜、辣椒等。
2 将咸菜疙瘩洗净,切成适当大小。
3 热锅凉油,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4 加入咸菜疙瘩翻炒均匀。
5 撒少许盐、鸡精调味,炒至入味即可出锅。

这道菜简单易做,保留了咸菜原有的风味,同时通过调料提升了口感。可根据个人口味调整配料和调味品的用量。

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