怎样做椰丝藕糖
时间:2026-02-04 02:36:08来源:椰丝藕糖是一道香甜软糯的传统小吃,结合了莲藕的清香与椰丝的浓郁。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 莲藕去皮切片,焯水后捞出沥干。 |
| 2 | 热锅加少量油,放入藕片翻炒。 |
| 3 | 加入适量白糖和清水,小火慢煮至糖融化。 |
| 4 | 撒入椰丝,继续翻炒均匀。 |
| 5 | 待糖汁浓稠,裹住藕片即可出锅。 |
制作时可根据个人口味调整糖量和椰丝比例。成品口感软糯,甜中带香,适合下午茶或节日小吃。
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