鸡蛋火腿炒饭的做法
时间：2026-03-14 15:12:14来源：鸡蛋火腿炒饭是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。以下是详细的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿 | 50克 |
| 米饭 | 1碗（隔夜饭最佳） |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀。
2. 火腿切丁备用。
3. 热锅加油，倒入鸡蛋液翻炒至半熟。
4. 加入火腿丁和米饭，继续翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花和适量盐调味即可。
这道炒饭口感丰富，营养均衡，是早餐或晚餐的好选择。
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