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鸡蛋焖子的家常做法

时间:2026-03-14 18:06:14来源:

鸡蛋焖子是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 鸡蛋、粉丝、肉末
辅料 葱花、姜末、蒜末
调料 生抽、老抽、盐、胡椒粉
做法步骤 1. 粉丝泡软,鸡蛋打散;
2. 热锅凉油,炒香肉末;
3. 加入调料和鸡蛋翻炒;
4. 放入粉丝拌匀,加水焖煮;
5. 收汁后撒葱花出锅。

这道菜口感丰富,营养均衡,非常适合家庭食用。

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