高血压饮食禁忌食物一览表 高血压万万不能碰的蔬菜有哪些？

　　高血压饮食禁忌食物一览表 高血压万万不能碰的蔬菜有哪些？高血压饮食禁忌食物一览表包括：

　　高盐食物。如咸菜、腌制食品、酱油等。

　　高脂肪食物。如猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等。

　　高糖食物。如糖果、蛋糕、甜饮料等。

　　高胆固醇食物。如虾、蟹、鱼籽等。

　　高咖啡因食物。如咖啡、茶叶、可乐等。

　　此外，高血压患者应当适量摄入蔬菜、水果、全谷类、低脂肪乳制品、鱼类等健康食品。

　　高血压患者不能碰的蔬菜有：

　　辣椒。属于辛辣刺激性的食物，其中含有辣椒素等刺激性的物质，高血压患者食用以后，可能会使血管发生扩张，从而加重高血压的症状，不利于疾病的恢复。

　　大葱。属于一种辛辣刺激性的食物，其中含有大蒜素等刺激性的物质，高血压患者吃大葱以后，可能会使血管发生扩张，从而使血压进一步升高，甚至也有可能会诱发脑出血等疾病，从而给

　　洋葱。属于一种辛辣刺激性的食物，其中也含有大蒜素等刺激性的物质，高血压患者吃洋葱以后，可能会使血管发生扩张，在一定程度上也有可能会诱发心率加快的情况，甚至也有可能会出现头痛的症状。

　　生姜。属于辛辣类蔬菜，高血压患者不宜吃，容易使神经兴奋，造成心跳加快、血压升高等。

　　酸白菜。腌制酸白菜过程中，会放入大量辣椒以及盐，腌制过程中会破坏白菜中的维生素B、维生素C等，过多吃后会加重高血压所引起的水钠潴留。

　　腌芥菜。腌芥菜的过程中会放入过多食盐，且长时间腌制过程中易滋生不良致病菌，若患者有高血压，不宜吃高盐蔬菜，以免加重高血压。

　　茼蒿。由于茼蒿属于含钠高的蔬菜，高血压患者也不宜多吃，防止加重水钠潴留以及造成血压升高。