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猪瘟肉人吃了有什么危害 猪瘟肉人吃了有什么危害小孩

时间:2023-11-09 10:40:07来源:

  猪瘟肉人吃了有什么危害 猪瘟肉人吃了有什么危害小孩?据悉,食用瘟猪肉可能会导致食物中毒和疾病传播的风险。具体来说,可能会有食物中毒、猪瘟病毒感染、猪肉寄生虫病和细菌感染四种情况。

  1.食物中毒:瘟猪肉可能会含有大量病毒和细菌,食用后可能引发食物中毒,表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等症状。

  2.猪瘟病毒感染:虽然猪瘟病毒对人体无害,但是食用瘟猪肉会使病毒在环境中广泛传播,从而加大其他猪只感染猪瘟的风险。

  3.猪肉寄生虫病:瘟猪肉中可能寄生有猪肉绦虫、囊尾蚴等寄生虫,如果食用未经充分烹饪的瘟猪肉,可能导致猪肉寄生虫病。

  4.细菌感染:瘟猪肉中可能存在沙门氏菌、大肠杆菌等病原细菌,食用后可能引发相应的细菌感染疾病。

  因此,建议不要食用来源不明的猪肉,更不要食用可能感染猪瘟的猪肉,以保护自身健康。如果误食出现不适症状应该立即就医。

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