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绿色蔬菜指的是什么

时间:2025-11-22 15:00:09来源:

绿色蔬菜是指颜色呈绿色的可食用植物,通常富含维生素、矿物质和膳食纤维。它们是健康饮食的重要组成部分,有助于维持身体机能和预防疾病。

项目 内容
定义 颜色为绿色的蔬菜,如菠菜、青椒、芹菜等
营养成分 富含维生素C、叶酸、铁、钙等
健康作用 促进消化、增强免疫力、改善视力
常见种类 菠菜、油麦菜、西兰花、生菜、茼蒿等

绿色蔬菜不仅颜色鲜亮,还能提升菜肴的口感与营养。建议每天适量摄入,以保持均衡饮食。

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