怎么挑选干木耳
时间：2025-12-31 01:50:07来源：挑选干木耳时，应从外观、质地、气味等方面综合判断。以下是挑选干木耳的要点总结：
| 挑选要点 | 具体标准 |
| 外观 | 表面光滑，颜色深褐或黑褐色，无霉斑 |
| 质地 | 干爽、脆硬，不潮湿，无虫蛀痕迹 |
| 气味 | 有自然清香，无刺鼻异味 |
| 浸泡后 | 膨胀明显，质地柔软，无浑浊水 |
优质干木耳应色泽自然、干燥无杂质。购买时注意查看生产日期和包装是否完好，避免选购受潮或变质产品。
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