美味白脱牛奶煎饼怎么做
时间：2026-01-02 08:50:07来源：总结：
白脱牛奶煎饼是一道口感松软、香气浓郁的甜点，制作简单。主要材料包括面粉、白脱牛奶、鸡蛋、糖和黄油。通过混合面糊后煎制而成，适合早餐或下午茶。
做法一览表：
| 步骤 | 材料 | 用量 | 做法说明 |
| 1 | 中筋面粉 | 200g | 过筛备用 |
| 2 | 白脱牛奶 | 150ml | 可用全脂牛奶代替 |
| 3 | 鸡蛋 | 1个 | 打散后加入面糊 |
| 4 | 细砂糖 | 30g | 增加甜味 |
| 5 | 泡打粉 | 1茶匙 | 增加蓬松感 |
| 6 | 黄油（融化） | 30g | 煎饼时使用 |
| 7 | 混合 | - | 将所有材料搅拌成顺滑面糊 |
| 8 | 煎制 | - | 平底锅加热，舀入面糊煎至金黄 |
小贴士：
面糊可提前调好，静置10分钟更易煎出松软效果。
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