花甲汤做法
时间：2025-11-13 14:50:03来源：花甲汤是一道清淡鲜美的家常汤品，适合春夏季节食用。以下是制作花甲汤的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备花甲500克，清洗干净，去壳留肉。 |
| 2 | 葱姜切好备用，蒜瓣拍碎。 |
| 3 | 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 |
| 4 | 加入花甲翻炒至微焦，加入适量清水。 |
| 5 | 大火煮开后转小火煮5分钟。 |
| 6 | 最后加盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可。 |
花甲汤做法简单，关键在于花甲的新鲜度和火候掌握。可根据个人口味加入豆腐或鸡蛋增加风味。
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